レーズンのヨーグルト漬けを作ったら、北海道銘菓のあの味に似ていた話
どうしても甘いものを食べたい。
お菓子を食べたいけどカロリーが気になってしまう。
ダイエット中はなかなか自分の好きなものを食べられずにストレスが溜まってしまいますよね。
そんな時はレーズンのヨーグルト漬けがオススメです。
レーズンのヨーグルト漬けは市販のお菓子よりもカロリーが低く、ダイエット中に不足しがちな栄養素も補給できますよ。
どうせ間食するなら体に良いものを摂って、理想の体を目指しましょう。
目次
なぜ甘いものやお菓子を食べたくなるのか
食事で摂取する栄養のバランスが崩れると、とにかく甘いものが食べたくなったり、ジャンキーなものが食べたくなったりします。
例えば
- チョコレートを食べたい = マグネシウム不足(豆腐・納豆・モロヘイヤ等)
- ケーキが食べたい = タンパク質不足(ささみ・卵・チーズ)
- しょっぱいものを食べたい = ミネラル不足(生野菜・わかめ)
- ジャンクフードが食べたい = カリウム不足(バナナ・ひじき・さつまいも)
夜中に突然どうしてもマックのポテトが食べたくなって買いにいこうとしたことありませんか?
湧いてやまない無限の食欲を抑えるには、不足している栄養素を知って摂取することが大切です。
ダイエット中におすすめなレーズンとヨーグルトの栄養価
レーズンの栄養価100gあたり
カロリー | 299kcal |
カリウム | 740mg |
鉄分 | 2.3mg |
マグネシウム | 31mg |
ナトリウム | 12mg |
レーズンは生のブドウを乾燥させ栄養価を凝縮しているのでその分カロリーが高いです。
袋を開けてそのまま食べるのではなく、1日80gを目安に量を見ながら食べましょう。
ヨーグルトの栄養価100gあたり
カロリー | 61kcal |
カルシウム | 120mg |
カリウム | 170mg |
タンパク質 | 3.6g |
マグネシウム | 12mg |
ヨーグルトは整腸作用があり、レーズンの食物繊維と合わせるとさらにお腹の調子を整えることに役立ちます。ダイエット中で栄養バランスが崩れやすい時に取り入れたい食材の一つですね。
バターサンドの中身に似てる?レーズンのヨーグルトづけレシピ
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カロリー:272kcal
<材料>
- 恵ヨーグルト200g(ヨーグルトならなんでもOK)
- レーズン50g(100均とかに売ってるやつ)
<レシピ>
- ヨーグルト、レーズンを容器に入れ混ぜ合わせる。ラップをして一晩(または8時間以上)置く
- 実★食
そのまま食べるのももちろん美味しいですが、おから蒸しパンに挟んで食べると贅沢なスイーツになりますよ。生クリームたっぷりのケーキを食べるよりもヘルシーなので、ダイエット中の「スイーツ食べたい欲」を罪悪感なく解消できます。
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注意点
一晩漬けることで、乾燥したレーズンがヨーグルトの水分を吸収します。また、ヨーグルトはレーズンに水分を吸い取られてギリシャヨーグルトのようなもったりした仕上がりになります。
美味しいバターサンド(の中身)のために、しっかり一晩つけおきましょう。
また、レーズンは摂取量を間違えてしまうと糖質過多になってしまいます。おいしいからといって食べ過ぎないように注意しましょう。
楽しいダイエット生活を送ろう
ダイエット中は食べるものに気を使うので、なかなか自分の食べたいものを食べることができずストレスになりがちですよね。
しかしダイエットは長期戦です。ストレスなくダイエットを続けられるよう食べるものを工夫して見ましょう。
案外、今まで食べなかったものの美味しさを再発見できたりしますよ。